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효소만들기_쑥
- 탐화도다 오래 전 2023.05.30 15:22 인기
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쑥 효소 만들기
1 쑥은 깨끗히 세척한후 물기를 말린후 적당한 크기로 썰어준다
(유기농 쑥은 그냥 사용해도 됩니다)
2.황설탕에 썰어놓은 쑥을 넣고 살살 버물러준다
황설탕(1K);쑥1(1k)
3. 식초을 넣은 뜨거운물에 용기 소독한 병에 설탕을 버무린 쑥를 담는다
(설탕은 용기의70%만 사용하고 발효과정의 설탕이 녹으면 남겨둔 설탕을 덮어준다)
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